さて!今日で2月も終わりですね!!
『はやぶさ』と『生姜フェア』は本日で終了でーす!!
まだの方!お急ぎ下さいましーーーーーっ!!
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イタリア料理店を退職し、次はラーメン屋…!
しかも、突然の店長!? まさかの展開!どうなる!?私!? そんな姉妹でやっている柳家東安庭店の裏話。 お急ぎをっ…!!
2018.02.28 Wednesday 12:43
さて!今日で2月も終わりですね!! 『はやぶさ』と『生姜フェア』は本日で終了でーす!!
まだの方!お急ぎ下さいましーーーーーっ!!
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3月スタート!山菜フェアー!
2018.02.27 Tuesday 18:57
3月からスタート!! 山菜フェアーー!!
山菜どっぷり入れまっせー!!
よっ! 春だねっ!!
懐かしのアップルロード復活ーーーー!
そして、おなじみのラーメン! 『青葉城』と『さんさ』にも山菜を入れたメニューも登場です!
『青葉城』とは、甘みのある白みそベースのラーメンです!
白みそのまろやかな風味にさらにニンニクを利かせて! 今回はそこに山菜もドカッと!!
『さんさ』は具材たっぷり醤油ラーメンです!
コロコロ刻んだチャーシュー♪にんじん♪メンマ♪ニラ♪ そこに山菜ドカッッと!!
山菜の存在感激あり!! そう!それが山菜フェアなのです…!!
3月からスタート! よろしくお願いしますっ!
一足早く春を感じちゃいましょうぜっ♪
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っしゃ!日曜日だ!!
2018.02.25 Sunday 11:02
さあ!
日曜日!!
っしゃ!!張り切っていきますぞーーーっ!!
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募集!
2018.02.24 Saturday 11:21
ずっとがんばっていた高校生のアルバイトが3月で卒業…! 就職先が決まって、社会人になるのです…!
さびしいっ!!
…あぁ… もうそんな時が来たのか…。
そんな柳家東安庭店!くよくよしている場合じゃない!! 人が足りなくなる前に、次の行動っす!!
土日祝 11:00-15:00まで一緒に働いてもらえる方! 大募集〜!! 内容は、接客、盛り付けなどの調理補助です!
もちろん高校生のアルバイトも大歓迎ですよっ! お子様の社会勉強にいかがでしょうか? 初心者の方でも、私がしっかりと指導、サポートしますのでご安心をっ!
そして、仕事終わりにはまかない! 柳家お好きなラーメンを満腹に食べられまっせー!
食費助かる!社会勉強にもなる! お小遣い稼いで欲しい物を買えるという目標ができるー!! 何事もすべて経験が力になると思いますっ!!
と!いうことで!募集しますー! よろしくお願いしますっ!!
柳家東安庭店 アルバイト・パート募集
接客・調理補助 土日祝 11:00-15:00 時給750円〜 高校生、未経験でもOK!
お電話お待ちしております〜! 019-654-8878 (パート、アルバイトの件でと、言っていただければ!)
だれかー!
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『はやぶさ』『生姜フェア』2月いっぱいで終了です〜!
2018.02.23 Friday 11:36
月替わりの『はやぶさ』! 冬季限定の『生姜フェア』!! 2月いっぱいで終了しますーーーー!!
いや〜! ラーメン達!大活躍してくれたっす!
真冬の生姜っていいっすよね〜!! 体の芯からぽっかぽか! テンチョーもまかないでたっぷり食べました!
はやぶさもたくさんの方に召し上がって頂きましたっ
人の繋がりがあってからこそできたラーメンでしたっ! さらに!この背脂は次の新メニューに繋げられそうです!!
繋がる!繋がるー!!
さあさあ!『生姜フェア』『はやぶさ』は2月いっぱいまで! お待ちしておりますー!!
3月は『山菜フェア』!
どんなポスターにしようかなぁ
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春を先取りー!!
2018.02.22 Thursday 12:18
もう少しで3月…!! 春もあと少しだ…!! 雪と寒さはまだまだ続くけど、気持ちは春にまっしぐらっす!!
…と!いうことで!! 3月に入ったらフェアやりますよー!! 山菜を入れたラーメンやりまっせー!! いつもおなじみの定番ラーメンに山菜!!
そして、久しぶりに『アップルロード』が登場です!!
前に安庭店限定でやっていた『アップルロード』 懐かしい方も多いのではっ?!
アップルロードはキムチ納豆ラーメンベースに サイコロ状にコロコロ刻んだチャーシュ、山菜がたっぷり入ったラーメンです! 山菜はわらび、ぜんまい、姫竹などなど!
…ところで、なぜ『アップルロード』なんだろう?? りんごが入っているのかな?と思ったら そうではなかった!
アップルロードとは道の通称! 盛岡市南部を南北に縦断する山麓道路で、隠れた夜景スポットであり、 アップルロードと呼ばれひそかに親しまれている地域の生活用道路なのです!
柳家東あにわ店の近くにそのアップルロードがあるのです!
なるほど!そこからこの名前がついたのか!
こんな近くで綺麗な夜景が観られるなんて…!
これは行かなくては!!
…!!
…と、いうことで!3月は山菜フェアやりますよー! アップルロードのほかに種類別のラーメンも登場しますよっ お楽しみにっ♪
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生姜ー!
2018.02.17 Saturday 11:22
くぅ!冷えますね〜!! 土日は中休みなしで11:00-22:00まで営業! 生姜をたっぷり使ったラーメンで温まりませんかっ?
生姜が入っているラーメンは… 『ジンジャーキムチ納豆』 『ジンジャー青葉城』 『生姜焼き』 『焼肉』 『トムヤムクン』 ですっ!
特に生姜フェアの ジンジャーキムチ納豆とジンジャー青葉城、 あと生姜焼きは容赦なく生姜入れてますよっ!
生姜パワーでぽっかぽかー!! おまちしておりますっ!
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ラーメンの岩手山〜!
2018.02.16 Friday 19:20
柳家のラーメン! 『岩手山』 このラーメンも根強い人気のラーメンで、 しかも!私が小さい頃からあるメニューっす!
白みそベースにキムチを入れたオレンジ色のスープが特徴! まろやかだけど、キムチの味わいがびしっと! あ。キムチはそんなに辛くないので、辛いの苦手な方も全然大丈夫です!
お野菜もニラ、玉ねぎ、メンマが入っていますっ!
メンマが口に入った時の食感がまた楽しい!
テンチョーも小さい頃よく食べていた岩手山…!
まさか数年後、ここで働く事になるとは想像もしなかった…!
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秘密基地、引っ越し。
2018.02.16 Friday 11:34
あこがれの秘密基地…
日が経つごとに、スタッフの休憩所になり、 最後には姉の事務所としても使う事に…
こんなの私の憧れていた秘密基地じゃなーーーーーい!!
…と、いうことで! 物置に使われていた4畳ぐらいの部屋を秘密基地にすることに!
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