イタリア料理店を退職し、次はラーメン屋…!
しかも、突然の店長!?
まさかの展開!どうなる!?私!?

そんな姉妹でやっている柳家東安庭店の裏話。
お急ぎをっ…!!

さて!今日で2月も終わりですね!!

『はやぶさ』と『生姜フェア』は本日で終了でーす!!

 

 

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まだの方!お急ぎ下さいましーーーーーっ!!

 

 

 

 

 

 

 

 

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3月スタート!山菜フェアー!

3月からスタート!!

山菜フェアーー!!

 

 

山菜どっぷり入れまっせー!!

 

 

よっ! 春だねっ!!

 

懐かしのアップルロード復活ーーーー!

 

そして、おなじみのラーメン!

『青葉城』と『さんさ』にも山菜を入れたメニューも登場です!

 

 

 

『青葉城』とは、甘みのある白みそベースのラーメンです!

 

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白みそのまろやかな風味にさらにニンニクを利かせて!

今回はそこに山菜もドカッと!!

 

 

 

『さんさ』は具材たっぷり醤油ラーメンです!

 

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コロコロ刻んだチャーシュー♪にんじん♪メンマ♪ニラ♪

そこに山菜ドカッッと!!

 

 

 

 

山菜の存在感激あり!!

そう!それが山菜フェアなのです…!!

 

 

3月からスタート!

よろしくお願いしますっ!

 

一足早く春を感じちゃいましょうぜっ♪

 

 

 

 

 

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っしゃ!日曜日だ!!

さあ!

 

日曜日!!
11:00-22:00まで中休みなしで営業ですっ!!
今日も冷えますなっ!
ぜひぜひ温かいラーメンを…!!


明日の月曜日は定休日なので、よろしくお願いします!!

っしゃ!!張り切っていきますぞーーーっ!!

 

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募集!

ずっとがんばっていた高校生のアルバイトが3月で卒業…!

就職先が決まって、社会人になるのです…!

 

 

さびしいっ!!

 

…あぁ… もうそんな時が来たのか…。

 

そんな柳家東安庭店!くよくよしている場合じゃない!!

人が足りなくなる前に、次の行動っす!!

 

 

 

 

 

土日祝 11:00-15:00まで一緒に働いてもらえる方!

大募集〜!!

内容は、接客、盛り付けなどの調理補助です!

 

 

もちろん高校生のアルバイトも大歓迎ですよっ!

お子様の社会勉強にいかがでしょうか?

初心者の方でも、私がしっかりと指導、サポートしますのでご安心をっ!

 

 

そして、仕事終わりにはまかない!

柳家お好きなラーメンを満腹に食べられまっせー!

 

食費助かる!社会勉強にもなる!

お小遣い稼いで欲しい物を買えるという目標ができるー!!

何事もすべて経験が力になると思いますっ!!

 

と!いうことで!募集しますー!

よろしくお願いしますっ!!

 

 

 

 

柳家東安庭店 アルバイト・パート募集

 

接客・調理補助

土日祝 11:00-15:00

時給750円〜

高校生、未経験でもOK!

 

お電話お待ちしております〜!

019-654-8878

(パート、アルバイトの件でと、言っていただければ!)

 

 

 

だれかー!

 

 

 

 

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『はやぶさ』『生姜フェア』2月いっぱいで終了です〜!

 

月替わりの『はやぶさ』!

冬季限定の『生姜フェア』!!

2月いっぱいで終了しますーーーー!!

 

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いや〜! ラーメン達!大活躍してくれたっす!

 

真冬の生姜っていいっすよね〜!!

体の芯からぽっかぽか!

テンチョーもまかないでたっぷり食べました!

 

 

 

はやぶさもたくさんの方に召し上がって頂きましたっ

他店の柳家とも交流できたし!

 

背脂の作り方も知ったし!

 

 

 

人の繋がりがあってからこそできたラーメンでしたっ!

さらに!この背脂は次の新メニューに繋げられそうです!!

 

繋がる!繋がるー!!

 

 

 

 

 

さあさあ!『生姜フェア』『はやぶさ』は2月いっぱいまで!

お待ちしておりますー!!

 

 

 

 

3月は『山菜フェア』!

 

 

どんなポスターにしようかなぁ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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春を先取りー!!

 

もう少しで3月…!!

春もあと少しだ…!!

雪と寒さはまだまだ続くけど、気持ちは春にまっしぐらっす!!

 

…と!いうことで!!

3月に入ったらフェアやりますよー!!

山菜を入れたラーメンやりまっせー!!

いつもおなじみの定番ラーメンに山菜!!

 

 

そして、久しぶりに『アップルロード』が登場です!!

 

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前に安庭店限定でやっていた『アップルロード』

懐かしい方も多いのではっ?!

 

アップルロードはキムチ納豆ラーメンベースに

サイコロ状にコロコロ刻んだチャーシュ、山菜がたっぷり入ったラーメンです!

山菜はわらび、ぜんまい、姫竹などなど!

 

 

…ところで、なぜ『アップルロード』なんだろう??

りんごが入っているのかな?と思ったら

そうではなかった!

 

アップルロードとは道の通称!

盛岡市南部を南北に縦断する山麓道路で、隠れた夜景スポットであり、

アップルロードと呼ばれひそかに親しまれている地域の生活用道路なのです!

 

 

柳家東あにわ店の近くにそのアップルロードがあるのです!

 

なるほど!そこからこの名前がついたのか!

 

 

 

こんな近くで綺麗な夜景が観られるなんて…!

 

 

これは行かなくては!!

 

 

…!!

 

 

…と、いうことで!3月は山菜フェアやりますよー!

アップルロードのほかに種類別のラーメンも登場しますよっ

お楽しみにっ♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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憧れの!秘密基地…!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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生姜ー!

 

くぅ!冷えますね〜!!

土日は中休みなしで11:00-22:00まで営業!

生姜をたっぷり使ったラーメンで温まりませんかっ?

 

 

生姜が入っているラーメンは…

『ジンジャーキムチ納豆』

『ジンジャー青葉城』

『生姜焼き』

『焼肉』

『トムヤムクン』

ですっ!

 

特に生姜フェアの

ジンジャーキムチ納豆とジンジャー青葉城、

あと生姜焼きは容赦なく生姜入れてますよっ!

 

生姜パワーでぽっかぽかー!!

おまちしておりますっ!

 

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ラーメンの岩手山〜!

 

 

柳家のラーメン!

『岩手山』

このラーメンも根強い人気のラーメンで、

しかも!私が小さい頃からあるメニューっす!

 

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白みそベースにキムチを入れたオレンジ色のスープが特徴!

まろやかだけど、キムチの味わいがびしっと!

あ。キムチはそんなに辛くないので、辛いの苦手な方も全然大丈夫です!

 

 

 

お野菜もニラ、玉ねぎ、メンマが入っていますっ!

 

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メンマが口に入った時の食感がまた楽しい!

 

 

 

テンチョーも小さい頃よく食べていた岩手山…!

 

 

まさか数年後、ここで働く事になるとは想像もしなかった…!

 

 

 

 

 

 

 

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秘密基地、引っ越し。

 

あこがれの秘密基地…

 

 

日が経つごとに、スタッフの休憩所になり、

最後には姉の事務所としても使う事に…

 

  

こんなの私の憧れていた秘密基地じゃなーーーーーい!!

 

 

 

 

 

 

 

 

…と、いうことで!

物置に使われていた4畳ぐらいの部屋を秘密基地にすることに!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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