イタリア料理店を退職し、次はラーメン屋…!
しかも、突然の店長!?
まさかの展開!どうなる!?私!?

そんな姉妹でやっている柳家東安庭店の裏話。
紅葉ですなぁ

すっかり秋…いや冬?になりましたね!
寒い寒い!!
ブドウの葉っぱも紅葉ですっかり色鮮やかになってます!
紫だったり、黄色だったり、赤だったり…いろんな色になるんですね〜

シソの葉っぱみたいでした。
鮮やかでとても綺麗です。
ちなみにこのブドウは山ソーヴィニヨン。
あらら、運がよかった生き残りが3粒…。おいしかったです。

前の職場だった頃の話 - -
合格通知が届いた!

 合格通知が届きました!本当に受かってたことを改めて実感実感。
最後に認定の手続きをし、11月中旬にバッチが届きます!
認定申し込み手数料を払って手紙を送る… ん?
”ATM明細書を同封してください”
げ!!明細書捨ててしまった!!
急いで問い合わせ!「一報を添えて送ってください」とのこと。
”ATMの明細書を間違って捨ててしまいました。お手数おかけしますがよろしくお願いします”
はぁぁ、恥ずかしい〜。
と、トラブル続きでしたが、バッチがくるのが楽しみです!!

バッチ、今年からデザインが変わりましたね!

色も、ソムリエ、ワインアドヴァイザー、ワインエキスパート共に同じ金色(?)になるんですね!
帯の中の文字だけ違うみたいですよっ
前の職場だった頃の話 - -
ついに取ったよ!ソムリエ!!
 ついに!ついに!ついにーーーーー!!
取りました!ソムリエ!!
や、やった!やったっすよーーーーー!!
長かった…。3年間とても長かった…。
応援してくださいました、皆様ありがとうございます。
皆様のご協力により、無事取れました。
そして、お待たせしました!
これで「今年もソムリエ試験なんですよ〜」って言わなくて済む〜!
三回目の試験!三度目の正直っ!達成!!

と、ソムリエになったのですが、まだまだわからないことだらけ
新たなスタートの始まりです!
今後ともよろしくお願いします。
しばらくの間は浮かれてますっ ひゃっほ〜〜〜〜い♪
前の職場だった頃の話 - -
闘牛
 
闘牛を見てきました!
天気は良好!気分も最高!
牛ってどんな戦いをするのだろうか!?
そんな期待でワクワク!
やっぱり、蹴ったり、噛み付いたりはせず”つの”で戦うんですね!カツカツ音が響きます!
あとは、”にらみ”!!これが利くんだなぁ


牛は頭がよく、相手を見て、「この相手にはかなわないっ!」と思ったら戦おうとしないだそうです!
ぜんぜん近づこうとしません!
あと、牛は熱くなると目の周りが真っ赤かになります!
遠くからみてもその赤さは一目瞭然!

闘牛でも、ふだんはおとなしく、人懐っこいそうです。
牛っていいですね。
帰りは短角牛のカルビ丼を食べて帰りました。
前の職場だった頃の話 - -
ソムリエ認定試験 二次終了!!

 ついについにやっっっっとで認定試験一次突破し、念願の二次試験に進めました!
10月4日、二次試験が行われ、試験は終了!
10月19日に合格発表…!あぁぁぁ、受かっててほしいっす〜!!
初めての二次試験はどんな感じだったかを載せようと思います。

前の職場だった頃の話 - -
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