豚足の赤ワイン煮
2005.10.10 Monday 12:18
秋らしくなってきたので
煮込み料理なんていかがでしょうか?
シェフは煮込みに夢中で
バンバン作っちゃってます!
その中でスーシェフ(?)が
おすすめするのは
豚足の赤ワイン煮込みです
温泉卵と
白トリュフオイルがかかっちゃてます。
この料理はシェフが
長崎のフレンチのお店で
豚足の赤ワイン煮を食べて 感動!
「オレも作ってみたいぃん!」…となり
生まれた一品!
白金豚の豚足なので見た目ほど
くどくありましぇん
コラーゲンたっぷりなので
荒れた女性におすすめ!
煮込み料理なんていかがでしょうか?
シェフは煮込みに夢中で
バンバン作っちゃってます!
その中でスーシェフ(?)が
おすすめするのは
豚足の赤ワイン煮込みです
温泉卵と
白トリュフオイルがかかっちゃてます。
この料理はシェフが
長崎のフレンチのお店で
豚足の赤ワイン煮を食べて 感動!
「オレも作ってみたいぃん!」…となり
生まれた一品!
白金豚の豚足なので見た目ほど
くどくありましぇん
コラーゲンたっぷりなので
荒れた女性におすすめ!
前の職場だった頃の話 - -