イタリア料理店を退職し、次はラーメン屋…!
しかも、突然の店長!?
まさかの展開!どうなる!?私!?

そんな姉妹でやっている柳家東安庭店の裏話。
連休いただきました!本日から営業に戻りますー!

火!水!と連休いただきましたー!

さて!本日から営業再開ですよー!!

 

来月からの月替りラーメンは

『生姜』をたっぷり使ったフェアやりますよっ!

いつもお馴染みのラーメンが生姜風味にっ!!

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ひとつはジンジャー青葉城!

スープの中にも生姜!さらに上にも生姜を添えてっ!

体の芯までぽっかぽか温ま〜る一杯ですっ!

 

12月からスタート予定ですっ!

 

さて!本日もお待ちしておりますっ

木曜日は

昼11:00-15:00 夜18:00-21:00営業ですっ!

 

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木曜日ー!

木曜日ー!

昼11:00-15:00 夜18:00-21:00営業ですっ!!

 

納豆みそとキムチを使った焼きそばもありますぜっ!

 

 

キムチ納豆焼きそばー!!

納豆みそが麺に絡みつくっ!

よりストレートな味わいと麺の弾力を味わえますよっ♪

 

 

さーて!本日もお待ちしておりますっ!

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水曜日ー!

 

水曜日ー!

昼11:00-15:00 夜18:00-21:00営業ですっ!

 

ここ最近、胡麻味噌仕込みが大忙しっ!

胡麻味噌を使うラーメンは『あにわ坦々』

 

 

そう!仕上げにウィィィィーーン!と、

すりごまを振りかけてお出しするあのあにわ坦々!

 

肉からコロチャーに変えてからさらに注文する方が増えたっす!

あと、冷え込んできて辛いのを召し上がる方も増えたっすねー!

 

しっかり辛いあにわ坦々っ!

もちろん辛さ抑えることもできるのでお声かけてくださいませっ!

 

さあ!本日もおましておりまっせ!

よろしくお願いしますー!

 

 

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日曜日ー!

 

 

キュッと冷えるが晴れーっ!

いい天気ですなっ♪

 

さーて!本日は日曜日っ!

昼11:00-15:00 夜17:00-21:00営業ですっ!

 

 

味玉キムチ納豆ー!

 

 

そう!キムチ納豆の生卵が味玉になった!だけ!

 

メニューには載ってなく、券売機だけ載せているのですが

味玉好きな人はやはりピンっと来るんだなー!と、感じておりますっ

 

どのタイミングで食べるかも迷うところっすね!

切らずに丸っとのせている味玉!

ちょっと食べづらいけど、

かじった時、プチュっと弾ける感も楽しんでいただきたいのですっ

 

 

本日もお待ちしておりますー!

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ワイン会&ワイン会っ!

 

今年できた新酒のワインを飲もう!と、有名なのはボージョレーヌーヴォー!

ヌーヴォーはフランスの新酒!

 

イタリアでも行われており、

イタリアでは新酒を『ノヴェッロ』と言われています!

解禁日も違っており、イタリアは毎年10月30日解禁ー!

 

 

そんなイタリアの新酒を飲むイベント

festa del vino novelloに参加してきましたよっ!

 

 

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岩手イタリア協会主催で、イタリア料理と合わせて楽しむのです!!

 

 

 

新酒を飲む前に泡で乾杯っす!

 

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料理はビュッフェスタイルと、

料理によって一人一人に取り分けて出てきました!

 

 

 

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くぅ! たくさん食べたーー!

もちろんノヴェッロもたんまりといただきました!

 

 

 

そして、この次は同業仲間と深夜のワインかーい!

 

 

一人一品つまみを持ち込んで!

今回は米粉麺を使ったトムヤムクン焼きそばー♪

 

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みんなは何のつまみを持ってくるかワクワクするっす!

 

 

 

あんなに食べてきたけど、別腹でぇい!!

 

 

 

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ノヴェッロを飲む会と深夜のワイン会!

 

 

 

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そんなワインづくしな一日でしたっ!

 

 

 

 

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もく曜日ー!

木曜日ー!!

昼11:00-15:00 夜18:00-21:00営業ですっ!

 

きのこー!

 

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きのこたっぷり入ったきのヤムクン!!

 

トムヤムクンの酸味と辛さ!

ココナッツのまろやかさ!

いろんなきのこの食感!

口の中が楽しい一品になっておりますー!!

 

11月いっぱいまで!ぜひどうぞー♪

 

 

本日もお待ちしておりますー!

 

 

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水曜日ー!

水曜日ー!

昼11:00-15:00 夜18:00-21:00営業ですっ!

 

佐々木龍大さんにお願いしていた暖簾(のれん)が届きましたぜっ!

 

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くぅ!いいっすねー!!

 

これで営業している感もバッチリ!!

営業してますよー!!

お待ちしておりますー♪

 

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月曜日ー!

月曜日ー!!

昼11:00-15:00 夜18:00-21:00営業ですっ!

 

 

寒くなってきて、辛いラーメンが出る出るー!

キムチ納豆・辛っ!

 

 

普段のキムチ納豆を辛く!

辛いのを食べて温まりたいっ!って時はおすすめ!

もちろん辛いの食べてスカッと気分爽快!!って方にも!

夏でも冬でも人気のキムチ納豆・辛!!

 

さらに!プラス10円で辛増しもできるので、

お好みの辛さをぜひ発見していただきたいですっ!

 

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日曜日ー!

日曜日ー!!

お昼11:00-1500 夜17:00-21:00営業ですっ!

 

グッと冷え込んできましたねっ

 

生姜パワーで体の芯から暖まりませんかっ?

さらに肉もしっかりととってスタミナをっ!!

 

 

『生姜焼き』ラーメンーー!!

 

 

肉たっぷり!

 

 

 

生姜もたっぷり!!

 

 

 

 

 

スープももちろん生姜焼きの味わいが広がるっ

 

 

食欲と温かさとパワーがみなぎってくる一杯でっせ!!

 

人気の『焼肉』ラーメンであまり目立ってない『生姜焼き』。

実はリピート率が高いラーメンなのですっ

 

ぜひお試しあれ〜っ!

 

 

おまちしておりますっ!!

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土曜日ー!

あっという間に週末っすね!

土曜日ー!!

昼11:00-15:00 夜17:00-21:00営業ですっ!

 

朝はグッと冷え込みますねー!

温かーいラーメン!たくさんありますぞー!!

 

 

青葉城の恋っ!

甘みのある白味噌ベースのまろやかスープ!にんにくも効いていて香ばしい!

さらに『青葉城の恋』は特製の辛味ラー油がかかって辛味ビシッ…!

メリハリのある一杯でっせ!

 

 

本日もお待ちしておりますー!

 

 

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