イタリア料理店を退職し、次はラーメン屋…!
しかも、突然の店長!?
まさかの展開!どうなる!?私!?

そんな姉妹でやっている柳家東安庭店の裏話。
金曜日ー!

 

「パクチー大好き感を感じる…」

メニューを見たお客様がポツリと言った言葉に大喜びなテンチョーっす!

 

 

 I LOVE パクチーーーー!!

 

 

さあ!金曜日だっ!

平日は昼11:00-15:00 夜18:00-21:00までの営業ですー!

今日もおまちしておりまっせー!

 

 

 

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モック曜日ー!

もくもく木曜日ーっ!

平日は

昼11:00-15:00 夜18:00-21:00の営業になりますー!

 

 

アジアンフェアでトムヤムクンシリーズで

『レアチーズトムヤムクン』『トムヤムクンやきそば』やっておりますよー!

 

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トムヤムクンが麺にからみつくっ…!

特にやきそばはスープがない分、濃厚な味わいを楽しめますよっ!

 

 

アジアンフェア!

そろそろ寒くなってきたけど、気持ちはまだ夏!!

おまちしておりますー!

 

 

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もう水曜日ー!

水曜日ーーー!!

平日は

昼11:00-15:00 夜18:00-21:00の営業になりますー!

 

火曜日休みになってから、すっかり曜日感覚がずれてまくりっす!

もう水曜日なのか…!早いっ!

 

アジアンフェアまだまだやっておりますよっ!

 

以外と出ているパクチー入り水餃子っ!

 

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パクチーの入った水餃子に、パクチーのペーストを入れたナンプラーのタレ!

そして、上にはフレッシュのパクチー!!

タレはかかっているので、ぜひパクチーと一緒にパクリと食べてくださいましっ!

 

ビールもすすみまっせー!

ふふふっ!

 

 

 

さあ!本日もおまちしておりますよー!!

 

 

 

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日曜日ー!

 

 

コロコロコロコロ!コロチャー!

 

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コロコロ刻んだチャーシュー!コロチャー!

 

このコロチャーを使うメニューは

”さんさ”と、そして新しくリニューアルした"あにわ坦々"っす!

あにわ坦々に使うようになってからさらに消費が激しくなったコロチャー!

 

 

 

ドンっと!チャーシューブロック!

 

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そう!

柳家の工場からチャーシューをゴロン!と仕入れているのです!

 

 

毎日毎日、麺以外にもチャーシューや

キムチ、納豆味噌などなどもここで丹精込めて作られているのです!

 

いつもありがとうございますーー!!

 

また遊びに… いや、チャーシュー作りも体験しにいきたいっすー!

以前麺づくり体験のことも書いたので、

ぜひぜひみてくださいましっ!

 

 

麺造り体験

http://susyefu.jugem.jp/?eid=3336

 

 

さて!本日は日曜日っ!

昼11:00-15:00 夜17:00-21:00

の営業となりますー!!

お待ちしておりますっ!

 

 

 

 

 

 

 

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連休いただきました!本日から通常営業!

連休いただきましたー!!

 

連休は大阪に行ってきて、そして今日の朝帰ってきたっすー!

 

 

思いっきりリフレッシュしてきました…ぜ?!

 

 

 

さあ!今日から営業再開っ!

平日の木曜日は

昼11:00-15:00 夜18:00-21:00の営業になりますー!

 

 

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9月11日(火)9月12日(水)は連休をいただきますー!

 

体調崩して絶不調のテンチョーっす!

 

 

くっ…!

 

油断したっす!!

 

 

 

そして!

9月11日(火)9月12日(水)は連休をいただきますー!

リフレッシュしてきまっせ!

 

 

9月13日(木)から通常営業に戻りますっ

よろしくお願いしますー!!

 

 

 

 

 

 

 

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えっ!? レバ刺し?!

 

昨日はお昼休憩にぴょんぴょん舎さんにお昼ご飯を食べに行きましたぜ!

 

 

お目当はレバ刺しっ!

 

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えっ!? レバ刺しっっ?!!

レバ刺しーーーーー!!?

 

 

こちらは『森のレバ刺し』

天然のあみたけを使ったものなのです!

 

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色といい、傘のニュルとプリッとした食感が

レバ刺しを連想させるっす!

 

 

面白いっ!!

 

 

職場のスタッフのお兄さんがこの企画にかかわっており、

ぜひ!一度食べてみてください!と発売当日に行ってきましたー!!

 

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ぜひぜひ一度お試しくださいましっ♪

 

まるで!レバ刺しっ!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

満腹!満腹〜!!

 

そんなお昼休憩でした♪

 

 

 

 

 

 

- - -
金曜日ー!

金曜日ー!

 

グッと冷えますなっ!

この寒暖差で風邪ひかないようにしないと…!

 

ハックショーン!

 

…っ!!

 

 

 

本日は金曜日!

 

昼11:00-15:00 夜18:00-21:00の営業になりますー!

 

 

そして9月の営業のお知らせですっ!

 

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9月からは火曜日定休日っ!

そして、9月11日(火)と9月12日(水)は社員研修の為

連休をいただきますー!

そして、9月26日(水)は夜の営業をお休みをいただきますー!

よろしくお願いしますっ!!

 

 

さあ!本日もお待ちしておりますー!

 

 

 

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木曜日っ!

 

おっ!

今日も暑くなりそうですなっ!

ミストシャワーオーン!!

 

 

昨日、ターポリンをあげたまま営業!

 

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なかなかの開放的な営業でしたっ!

 

 

 

そして夜、なんか通行人の視線を感じる…

外に出てみてみると!!

 

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おぉ!!ターポリン用のライトがミストシャワーを照らしてるぅっ?!

幻想的な空間のラーメン屋さんになったっすー!!

 

 

さすがに何屋さんかわからないので、

今日からはターポリンを下ろして営業っ!!

 

 

おまちしておりますー!!

 

 

さあ!本日は木曜日っ!

昼11:00-15:00 夜18:00-21:00の営業になりますー!

 

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水曜日っ!

火曜日お休みいただきましたっ!

 

台風!過ぎましたなっ!

直撃はしなかったのですが、

近所のアパートの屋根が丸ごと剥がれ落ちてたっす!

ひょえええぇ…

 

 

 

お店のターポリンもクルッと巻いて対策!!

 

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夜中にスタッフが巻いてくれたっす!

タァ!感謝感謝っす!

 

巻いたら巻いたらで、実に開放的だったので、

今日はこのまま営業してみようかと!

そして、ミストシャワーもオーン!!

 

 

 

さあ!本日は水曜日っ!

昼11:00-15:00 夜18:00-21:00の営業になりますー!

 

 

おまちしておりますよー!!

 

 

 

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